国産豚のロースト オリーブ入りトマトソース

☆ランチ限定 タイムサービス☆
１月は「国産豚のロースト オリーブ入りトマトソース」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

カランカラン♪の鐘の音が合図
ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて数量限定タイムサービスの実演メニューがお召し上がりいただけます。

今月は「国産豚のロースト オリーブ入りトマトソース」です。
黒胡椒とローズマリーでマリネした豚肉をこんがりと蒸し焼きにし、ライプオリーブと
グリーンオリーブの2種類を加えたオリジナルのトマトソースで仕立てました！
オリーブには、ポリフェノールが豊富に含まれており、健康にも嬉しいのが特徴です。
風邪をひきやすい この季節にピッタリなお料理です♪




※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

【 開始時間予定 】
ランチタイム　平日　11：00～14：45　／　土日祝　11：00～17：00
１回目　１１：３０
２回目　１２：３０
３回目　１３：３０（※平日ランチは３回目で終了）
４回目　１４：３０
５回目　１５：３０
※開始時間は店内状況により前後することがございます。

冬の海と山のクリームパスタ

［冬の海と山のクリームパスタ］




冬の彩り野菜とサーモンを濃厚なクリームソースパスタにのせました！
パスタは生クリーム系のソースに良く合うリングイネを使い、
お野菜は、地元農家さんで採れたかぶやサツマイモ等を使用しています。
サーモンの塩みが程よく効いているので、お野菜の味にも深みがある
冬の季節のあったかメニューです♪


実演麺類のコーナーは月替りメニューです。
「冬の海と山のクリームパスタ」が食べられるのは１月だけ！
ぜひご来店くださいませｖ

４／２２（日）営業時間変更のお知らせ

4月22日（日）の営業時間について

誠に勝手ながら4月22日（日）の営業につきまして、下記の通りとさせていただきます。
ご来店の際はお時間を確認の上、お越しくださいませ。
　　　　　　　　　　　　　
■ブランチバイキング　9：30 ～ 11：00（通常通り）　
　　　※最終入店 10：30
　　　　　　　　　　　　　　　
■ランチバイキング　11：00 ～ 15：30 閉店
　　　※最終入店 14：30

ブランチバイキングは通常通り営業をいたします。
ランチバイキングの閉店時間が1時間ほど早まります。
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご容赦願います。

2/3限定恵方巻き！

2/3は節分！
本日限定で恵方巻きを提供します
具材は・・・
百年ちくわ、伊達巻き、かんぴょう、きゅうり、えび、カニ、ノルウェーサーモン
の７品目！

を入れてます！

只今、鈴木料理長が一つ一つ心を込めて仕込中です。
愛情たっぷりの恵方巻きです。
１１時のランチタイムからの提供予定です。

大葉と青ネギ風味の冷製パスタ

大葉と青ネギ風味の冷製パスタ




青ネギと鈴廣のオリジナル肥料「うみからだいち」で栽培された大葉で作った
特製ソースです。
素揚げしたズッキーニやパプリカなどの夏野菜との相性も抜群です。