豚肩ロース肉のバーベキュー仕立て

☆ランチ限定 実演サービス☆
6月は「豚肩ロース肉のバーベキュー仕立て」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて実演のメニューがお召し上がりいただけます。


豚肉蒸し焼きに初夏の洋野菜を添えました。
バーベキューソースでお召し上がりください。


※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

鶏モモ肉のワイン蒸し（サフランクリームソース）

☆ランチ限定 実演サービス☆
5月は「鶏モモ肉のワイン蒸し（サフランクリームソース）」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて実演のメニューがお召し上がりいただけます。



国産鶏もも肉に白ワイン・調味料を加えて蒸し、
刻んだマッシュルームを入れたサフランでソースに仕立てました。


※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

豚肩ロースの蒸し焼き（バルサミコ酢ソース）

☆ランチ限定 実演サービス☆

3月は「豚肩ロースの蒸し焼き（バルサミコ酢ソース）」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて実演のメニューがお召し上がりいただけます。




じっくりと弱火で、やわらかく焼き上げました。
特製バルサミコ酢ソースと一緒にお召し上がりください。


※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

鶏モモ肉のロースト（キウイソース）

☆ランチ限定 実演サービス☆

2月は「鶏モモ肉のロースト（キウイソース）」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて実演のメニューがお召し上がりいただけます。





蒸し焼きにした鶏モモ肉に、
地場産キウイを使用した特製のソースでお召し上がりください。


※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

豚肩ロースの蒸し焼き、みかんと粒マスタード入りソース

☆ランチ限定 実演サービス☆

1月は「豚肩ロースの蒸し焼き、みかんと粒マスタード入りソース」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて実演のメニューがお召し上がりいただけます。


今月は【豚肩ロースの蒸し焼き、みかんと粒マスタード入りソース】です。


蒸し焼きのロースに小田原産みかん、粒マスタードを加えた
甘酸っぱいソースをかけて提供いたします。





※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。