骨付き鶏のロースト(ハーブ&ガーリック風味)
2023.08.23 (Wed)
>☆ランチ限定 実演サービス☆
9月は「骨付き鶏のロースト(ハーブ&ガーリック風味)」
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
ランチタイムでは、
キッチンスタジオコーナーにて実演のメニューをお召し上がりいただけます。

タイム、ニンニク、ローリエ、岩塩などで鶏モモ肉を
一晩マリネしました。
夏野菜とお楽しみください。
※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。
豚肩ロースの塩麹焼き
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鶏モモ肉のコンフィ、夏野菜仕立て
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