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カラフルミートローフ はちみつと赤ワインのソース

2020.03.01 (Sun)

☆ランチ限定 タイムサービス☆
3月は「カラフルミートローフ はちみつと赤ワインのソース」

※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

カランカラン♪の鐘の音が合図
ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて数量限定タイムサービスの実演メニューがお召し上がりいただけます。

今月は【カラフルミートローフ はちみつと赤ワインのソース】です。
ミートローフに含まれるお料理は多くの地域に存在しています。
アメリカ国内では“家庭の味”のため、野菜や香辛料には違いがありますし、
呼び名は違えど、ミートローフ類といえる料理はヨーロッパの様々な国で
伝統料理となっています。
そんな伝統料理を、えれんな ごっそでは、カラフルな彩り野菜をふんだんに加え、
粗挽きの合い挽き肉を使用し、とってもジューシーに仕上げました♪
赤ワインベースのソースにははちみつを加え、お子様も楽しめる味付になっております。

カラフルミートローフ はちみつと赤ワインのソー



※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

【 開始時間予定 】
ランチタイム 平日 11:00~14:45 / 土日祝 11:00~17:00
1回目 11:30
2回目 12:30
3回目 13:30(※平日ランチは3回目で終了)
4回目 14:30
5回目 15:30
※開始時間は店内状況により前後することがございます。
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国産鶏肉の蒸し焼き 根菜ソース

2020.02.01 (Sat)

☆ランチ限定 タイムサービス☆
2月は「国産鶏肉の蒸し焼き 根菜ソース」

※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

カランカラン♪の鐘の音が合図
ランチタイムでは、キッチンスタジオコーナーにて数量限定タイムサービスの実演メニューがお召し上がりいただけます。

今月は「国産鶏肉の蒸し焼き 根菜ソース」です。
じっくりと火を通し、柔らかく仕上げた鶏むね肉に柚子の香りを加えた根菜ソースがとてもよく合います。
低カロリーであり、ナイアシン、ビタミン、パントテン酸、たんぱく質と栄養素を多く含む鶏肉。
旬の素材を使った根菜ソースでお野菜もしっかり摂れるヘルシーメニュー♪
柚子の風味がソースの美味しさを引き立てます!

国産鶏肉の蒸し焼き 根菜ソース



※付け合わせのお野菜はその日の仕入により替わります。

【 開始時間予定 】
ランチタイム 平日 11:00~14:45 / 土日祝 11:00~17:00
1回目 11:30
2回目 12:30
3回目 13:30(※平日ランチは3回目で終了)
4回目 14:30
5回目 15:30
※開始時間は店内状況により前後することがございます。
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今月のランチタイムの実演は・・・

2014.10.11 (Sat)

[ 国産鶏モモ肉のハーブ焼き きのこソースかけ ]

ハーブ焼き

爽やかなハーブときのこの香ばしい香りをお楽しみください。
焼きたてのモモ肉はやわらかく、ジューシー。

ランチタイム限定の実演メニューです。
ぜひご来店くださいませ
17:07  |  今月のキッチンスタジオ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

今月のキッチンスタジオ

2014.08.12 (Tue)

豚の味噌クリーム

ジューシーな豚肉になめらかな味噌クリームソースをかけて仕上げます。
濃厚なソースにアクセントとして、ピンクペッパー等スパイスが入っています。
辛味はありませんので、お子様でもお召し上がりいただけます

キッチンスタジオは、ランチは数量限定タイムサービス、ディナーはおかわり自由の食べ放題です。
16:09  |  今月のキッチンスタジオ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

今月のキッチンスタジオは鶏もも肉のコンフィ♪

2014.06.03 (Tue)

コンフィ

香草と塩で漬け込んだ鶏を低温の油で煮ました。
鶏が好きな方はまずマスタードをつけずにそのまま一口
ジューシーでやわらかな食感に驚きますよ~

キッチンスタジオは、ランチタイムは数量限定のタイムサービスです。
ディナーはおかわり自由の食べ放題
ぜひご来店くださいませ。
13:44  |  今月のキッチンスタジオ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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