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国産鶏肉とレバーのラグーパスタ

2018.10.01 (Mon)

[国産鶏肉とレバーのラグーパスタ]

ラグーパスタ

※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。

今月の麺類はラグーパスタが登場します。
ラグーとは煮込み料理のことで、今回は鶏肉、レバー、玉葱、人参、椎茸、マッシュルーム、セロリを
入れてデミグラスソースで煮込みました。
料理長自慢の一品です!

実演麺類のコーナーは月替りメニューです。

「国産鶏肉とレバーのラブ-パスタ」が食べられるのは10月だけ!
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