07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

3/11、12のスペシャルメニュー

2012.03.05 (Mon)

3月11日(日)12日(月)のディナータイム限定のスペシャルは「ブリの照り焼き」です!

スペシャルメニュー0311

小田原魚市場より「寒ブリ」が入荷いたしました。
出世魚のブリは ワカシ・ワカナゴ → イナダ → ワラサ → ブリ と一番最後にあたる成魚。
ブリの名前の由来は貝原益軒によると「あぶら多き魚という意味で、"あ"の字を略してブリと呼ばれる」ようになったそうです。
由来通り、旬のブリは醤油をはじくほど脂ののりが良く、とても美味!
また、ブリは青背の魚の中でもトップクラスの栄養を誇り、DHAなどの記憶能力の向上に効果のある脂肪酸が特に多く含まれています。
暖かくなる前に食べおさめ、旬の美味しいブリをぜひご賞味くださいませ。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

1) 下のサービス券を印刷
2) ご来店時、スタッフにお渡しください
3) お料理(スペシャルメニュー)はスタッフがお席までお持ちいたします
(※印刷がうまくいかない、プリンターが使えない等はケータイの写メや口頭でも構いません)

クーポン0311
17:39  |  スペシャルメニュー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

コメント

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

トラックバック

この記事のトラックバックURL

→http://gossomenu.blog47.fc2.com/tb.php/303-ac162580

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |