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本日のおすすめ

2013.03.11 (Mon)

今日は「桜ご飯」をご紹介いたします。

桜の塩漬けと菜の花を小田原産キヌヒカリと炊き合わせました。
桃色と緑の組み合わせがなんとも春らしい炊き込みご飯です。菜の花の爽やかな苦味と桜の香りをお楽しみください。

桜ご飯

「春野菜」は柔らかく甘味の強いものもあれば苦味のあるものもあります。
野菜はそれぞれ季節に合った効能があり、春野菜の苦味は、冬の間に溜め込んだ脂肪や老廃物を排出する効果があります。

ここ数日暖かい日が続き、えれんなごっその前の「大漁桜」は五分咲に
春のおでかけやお花見など、ぜひご来店くださいませ。
桜
18:05  |  本日のおすすめ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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