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本日のオススメ

2013.12.21 (Sat)

12月25日(水)まで、クリスマス限定のメニューがいくつかあります。

デザートコーナーではカットケーキのならびに、おやおや・・・?サンタさんがいますね
生クリームと苺でできていますので、もちろん食べられます。

サンタ

もう一つ、デザートコーナーのシフォンがクリスマス期間は「チョコとくるみのブラウニー」に替わっています。
ブラウニーはぜひコーヒーと合わせてお召上がりください。濃厚なチョコの甘さとほろ苦さがとってもよく合います。

ブラウニー

そして、実演の麺類は今月「きのこのクリームパスタ」なのですが、なんとパルミジャーノ・レッジャーノというチーズの器にパスタを入れ、絡めます。
パルミジャーノ・レッジャーノはイタリアチーズの王様と呼ばれるほど人気の高いチーズで、塩気があり非常に風味豊かな味わいです。名前でお気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、粉チーズ(パルメザンチーズ)の本来の姿がこの大きなかたまりなのです。

チーズ

クリスマスまでの期間限定です。
ぜひえれんなごっそで楽しいクリスマスをお過ごしくださいませ
16:10  |  本日のおすすめ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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