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明けましておめでとうございます

2010.01.09 (Sat)

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遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

皆様お正月はどのように過ごされたのでしょうか?
えれんなごっそでは2、3日と箱根駅伝の盛り上がりを言葉通り身近に感じることができ、
新年から活気立っておりました。
箱根駅伝は毎年ドラマがあり感動しますよね。

さて、今年もえれんなごっそでは昨年と変わらず地場の素材を使ったお料理を
たくさんの皆様においしく召し上がって頂きたいと思っております。


そこで早速ご紹介いたします!


本日は小田原産の鰯が入荷しました!

新鮮なイワシをぜひ召し上がってくださいませ~

鰯について少し調べてみましたら、健康効果の高いお魚だそうで。
中性脂肪・悪玉コレステロールを低下させ、万病の元、動脈硬化を予防します。
その他、脳梗塞予防・心筋梗塞予防・高血圧予防・ガン予防・骨粗鬆症予防・認知症予防など健康効果満載です。
鰯を食べると、2週間くらいで血液中の中性脂肪値が減少するという効果がみられるそうです。
しかも、血液中の中性脂肪値を、ただやみくもに減らすのではなく、健康維持に適正な範囲に保ってくれるのです。
動脈硬化、循環器系の病気の予防には最適な食材です!
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